Опубликовано вДелопроизводство
Не дай ему уйти! Как удержать персонал в ресторане
Цена от: 1935 руб.
Описание и характеристикиСегодня в бизнесе уже почти никто не удивляется текучести: люди приходят и уходят, оставляя за собой ощущение бесконечного подбора, непрерывных собеседований, постоянной адаптации новичков. Эта книга — не про лозунги о «командном духе», а про практическую систему: удержание...











